Recetas sanas, fáciles, amorosas, veganas, vegetarianas.

 

Desde que estoy en Francia he tenido que adaptarme a una nueva forma de comer y cocinar, y sobre todo, dejar atrás muchos platos que me gustaban en España y que no sabía preparar. Así he ido aprendiendo a hacer algunas recetas que empezaba a echar de menos y que no encontraba en ningún lado... también he aprendido algunas recetas francesas.


Cocinandoalolejos es un sitio de recetas veganas y vegetarianas, aunque la gran mayoría de las recetas son veganas.


En este sitio totalmente casero y sin pretensiones, me gustaría compartir con vosotros recetas que hago a menudo, que están ricas y que son fáciles de hacer; hechas con productos frescos, muchas verduras y mucho mimo.

 

En los apartados Salsas, cremas, masas, Para empezar, Platos, Dulces, encontraréis recetas únicamente veganas, es decir, hechas sin ningún producto de origen animal.

 

En el apartado Platos vegetarianos, hay recetas vegetarianas, con leche, queso, huevos, mantequilla o crema.

 

El apartado Dulces vegetarianos, está dedicado a recetas que llevan leche, mantequilla o huevos.

 

Como soy autodidacta, leo muchos libros de cocina, me gusta tanto leerlos como cocinar, así que encontraréis una selección de libros comentados y también de blogs de cocina en Bibliografía.

 

Espero que os gusten mis recetas, que os inspiren y sobre todo... ¡que os den ganas de cocinar!

 

¡Por cierto! No dudéis en dejar vuestros comentarios, así mejoraréis el sitio.

 

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Commentaires : 1
  • #1

    Reguillon (samedi, 20 mai 2017 23:29)

    Holita,

    Que bueno las cremas ! Las mas buenas de la Tierra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!