Este apartado está dedicado a las fuentes que he utilizado para hacer las recetas. Me parece importante recordar quién ha publicado la receta y dónde, ya no sólo por respetar a los autores, sino también para que vosotros podáis ir a investigar si os gusta tal o cual receta o autor.

 

Espero que os guste mi selección de libros. Y no dudéis en darme otras reseñas, me encanta leer libros de cocina, ¡casi tanto como cocinar!